使用塑料袋盛裝熱食物時(shí)應(yīng)該注意些什么?
在當(dāng)今快節(jié)奏的生活中,塑料袋因其輕便、廉價(jià)和易用性而成為食品包裝的常見(jiàn)選擇。然而,當(dāng)涉及到盛裝熱食時(shí),尤其是彩色塑料袋,其安全性就成為一個(gè)值得深入探討的話題。作為一家擁有近三十年食品包裝經(jīng)驗(yàn)的企業(yè),上海和逸印務(wù)有限公司(原上海景宏彩印有限公司)將從專業(yè)角度分析彩色塑料袋在高溫條件下的適用性,幫助消費(fèi)者做出更明智的選擇。
基于現(xiàn)有研究和行業(yè)經(jīng)驗(yàn),我們建議消費(fèi)者在使用塑料袋盛裝熱食時(shí)注意以下幾點(diǎn):
1、優(yōu)先選擇透明或白色食P級(jí)塑料袋。這類袋子通常添加劑較少,安全性更高。如果需要使用彩色塑料袋,應(yīng)確認(rèn)其具有完整的食品包裝標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)信息。
2、控制食物溫度。即使使用食P級(jí)塑料袋,也不建議盛裝溫度超過(guò)100℃的食物。對(duì)于剛出鍋的熱食,可稍作冷卻后再裝入袋中。
3、縮短接觸時(shí)間。高油、高溫食物在塑料袋中的存放時(shí)間不宜超過(guò)2小時(shí),因?yàn)橛椭瑫?huì)加速塑料中有害物質(zhì)的溶出。
4、避免微波加熱。除非塑料袋明確標(biāo)注"微波適用"且為PP5材質(zhì),否則不要將塑料袋連同食物一起微波加熱。
5、拒絕來(lái)路不明的彩色塑料袋。路邊攤、小商販提供的無(wú)標(biāo)識(shí)彩色塑料袋風(fēng)險(xiǎn)較高,建議消費(fèi)者自備不銹鋼或玻璃容器盛裝熱食。
上海和逸印務(wù)有限公司(原上海景宏彩印有限公司)是一家從事食品包裝多年的企業(yè)。主要景宏彩印公司業(yè)務(wù)是加工各種類型的食品包裝用包裝膜、袋。